●入座后姿势正确,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌沿,或将手搭在邻座背上。
●用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两边的女客。吃进口的东西不能吐出来,如果是很烫的食物,可喝水或果汁缓解。两肘向内靠拢,避免碰到邻座。自己手上有刀叉时,或者别人在吃东西时,避免和别人说话或敬酒。
●用牙签时,注意用手帕或手遮掩。避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、打嗝及放屁。万一禁不住要说“对不起”。
●喝酒宜各自随意,礼到为止,不要猜拳、吆喝,或用酒杯敲击玻璃转盘“过电”。 ●如果餐具不小心掉到地上,可由服务人员拾起来。如果要拿同桌其他客人面前的调味品,可以请别人帮忙传递,不可忘记感谢。吃到不洁或者异味的食物,不可吞入,应轻巧的取出,放入盘子里。如果发现有昆虫或者异物,不要大惊小怪,可以轻声告诉侍者更换。 ●主食进行中不宜抽烟。 ●餐厅就餐的时候不能抢着付账,实为不雅。
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