筷子，在中国是一种独特的存在，具有深厚的历史文化内涵。筷子是社会文明的标志，研究中国社会的文明史，不可不研究筷子文化史。中华筷子文化中的丰富内涵，会给人们带来乐趣和启示。筷子文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，筷子几乎渗透到社会生活中的各个领域。

      下面礼仪培训师来告诉大家用筷子的禁忌，来探索筷子的用法在我国风俗礼仪文化中所体现的意义和价值。 

疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好；

脏筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜；

指筷：不能拿筷子指人；

抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起；

刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹；

横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子；

吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子；

泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；

别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜；

供筷：忌讳筷子插在饭菜上；

拉筷：正嚼着的东西不能拿筷子往外撕，或者当牙签；

粘筷：筷子上还粘着东西时不能夹别的菜；

连筷：同一道菜不能连夹３次以上；

斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太远，不要斜着伸筷够菜。

分筷：摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝交饭时才这样摆。

礼仪培训 礼仪培训师 中国形象礼仪网