如何让你的代谢机能趋于完善？

在此列出一些对于代谢机能有重大影响的做法，你可以依循这些做法来确实地维护你的代谢机能并让它能以最高的效率来运作。

1. 睡眠

当话题来到改善健康状况或身体系统时，拥有充足的睡眠经常都是首要的建议。缺乏睡眠会使压力增生，也会促生身体内的发炎反应，进而会导致体重增加并影响精神的健康。“睡眠不足会使代谢速率减缓。少于七小时便是不足，你每少睡两小时，减重的速度就会减少半公斤，”Genet-Recitas表示。

2. 运动

过多的运动量会给身体造成额外的压力，使其产生更多的皮质醇，并让代谢机能下降。“主动运动的部分，也就是逼使自己全力运动的那一段时间，大多数的人只需要八到十二分钟，”Genet-Recitas 说。她建议采用“其他形式的运动，像是走路去上班、和缓瑜珈、不会使心率提高的核心运动”。她还劝告道若运动的时程安排非常紧密，再加上“工作与家庭来回奔波的日常压力，会使皮质醇激增”。运动的时间点也会造成很大的差异，所以最好避免在睡前运动，因为这会刺激你的肾上腺，让你的身体无法正常地放松下来。

3. 饮食

摄取正确合适的蔬菜、豆类、蛋白质和水果是维护代谢机能的关键。这些食物中含有的复合碳水化合物能缓慢地燃烧成能量，让你稳定地处于缓慢释放胰岛素的状态，并维持固定的代谢速率，让你一整天下来都能保有活力并持续给予身体养分。而精致的糖类食品则具有相反的作用，会使胰岛素产量激增并让整个系统失常，致使代谢速率放缓，且会使身体将糖分转换为脂肪储存于体内，而非将其燃烧转化为能量。

顺畅运转的消化系统也是个关键。举例来说，红肉就需要身体更多作业才能消化；而另外，或许会令你更为惊讶的是，绿色蔬果汁和生的羽衣甘蓝也会扰乱系统的运作。这些食物中含有称作“甲状腺肿素”（goitrogens）的物质－含有此类物质的食物包含某些叶菜类如羽衣甘蓝、花椰菜、白菜、如豆腐和天贝等豆类制品、草莓、亚麻籽和花生－Genet-Recitas 解释道这些食物会影响身体吸收碘的能力（碘是甲状腺运作所必需的物质；海藻、食盐、鲔鱼、虾子皆含有碘），接着便会过度刺激甲状腺，使代谢速度减缓。

然而并没有必要将甲状腺肿素从你的饮食中完全去除掉。最需要这么做的是那些体内缺乏碘或已有甲状腺病症的人。或者，如果你摄取了过量的甲状腺肿素－例如完全透过绿色果昔摄取养分的人－也可能会引发身体一连串的反应。

而单元不饱和脂肪（Monounsaturated fats）－例如椰子油、橄榄和酪梨－和多元不饱和脂肪（polyunsaturatedfats）－含有omega 3 和 omega 6两种脂肪酸，如含有大量脂肪的鱼类－对代谢机能有正面的影响，并能平衡体内的胆固醇含量、控制血糖含量并让细胞机能维持高效的运转，且有助于脂溶性维他命－如维他命 E－的吸收。

还是得提醒你，请切记每个人都是不一样的。不同的食物对每个人的效果可能会不一样，所以最好能熟悉了解自身消化系统的状况－如果对自身的状况有不确定的地方，纪录饮食的内容可能会有帮助，或预约挂号让有执照的营养师协助你。