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详细信息  

跟唐顿庄园学习最正统的西餐礼仪
信息类别: [公共形象设计-公关]  浏览次数:724次   发布日期: [2019-4-30]

       为什么现在西餐礼仪如此重要,随着经济快速发展,尤其是在一二线城市,越来越多的外企进入中国市场。大家为了更好的接待外国客户,首先要做到的就是尊重,尊重体现在外国友人最看重的餐桌上,西餐礼仪已经成为21世纪职业人必备的技能之一。

风尚圈西餐礼仪培训

风尚圈西餐礼仪培训

1.预约订餐

       其实吃西餐,往往我们人未到餐厅,礼仪就已经开始了。很多初吃西餐的人往往到了餐厅,却被服务员告知今晚没有位子了,如果是一位男士带着一位女士去用餐,这个时候就真的很尴尬了。西餐厅不同于中餐,一般都是要预约的,受欢迎的餐厅一般需要提前一个星期预约,而有些则需要提前两个月预定,比如美国加州有一家叫做“法国洗衣店”的餐厅,就需要提前一个多月预约。一定要注意一点,不是你提前预约,到餐厅就一定会有位子,很多朋友经常吐槽,明明预约好了,结果就因为去迟了一点,位子没有了。一般如果您有事要晚一点到,一定要打电话告知餐厅,不然餐厅只会为你保留座位10~20分钟。如果不能去了,也要告知。预约的时候一定要告知清楚您的具体要求,诸如人数,时间,以及有什么口味禁忌。

西餐礼仪培训

西餐礼仪培训

2.到达餐厅

       西餐不同于中餐的一点在于,并不是你到达餐厅后,就可以长驱直入,自行就座的。其实真正的中餐也不是这样的。您应该先到接待区,告知服务人员预约人的名字,并请求带入座位,一般都是主动带领的。有的时候朋友还未到,有的西餐厅也设有等候区,您可以在这里等朋友到了后一起入座。这时候如果有妇孺和您一起在等候区,建议将位子让给这些人。

风尚圈西餐礼仪培训

风尚圈西餐礼仪培训

3.入座,座次安排

       有些餐厅会给老主顾保留一张位子,一般上面都会有标志,所以建议您不要入座,以免被别人喊起来换位子。如果您想要一些好一点的位置,可以给点小费给服务生告知您的要求,进入餐厅时应让宾客,年长者和女士先起身走在前面。关于座次,餐厅中背对墙壁能看见全店的位置一般是最佳的,建议让宾客或者女士来坐,其次西餐排座位时通常男女间隔而坐,方便男士为女士服务。

西餐礼仪培训

风尚圈西餐礼仪培训

       “夫礼之初,始诸饮食”。在西餐礼仪中,每一个细节都蕴含着 深厚的礼仪文化。西方的餐桌礼仪是西方人所追崇的一种绅士、优雅的品质。因此,一个人的进餐方式也代表了一个人的素养。

风尚圈西餐礼仪

风尚圈西餐礼仪实战班6.1日开课

       由风尚圈、中形协技术培训中心与悦桐文化共同推出的“西餐礼仪实战班”,从餐前礼仪、点餐、刀叉使用、西餐中的酒文化以及各类食物的吃法等几个方面展开,系统地介绍了西餐礼仪。从而实现绅士、优雅的进餐,游刃有余地应对社交中出现的各式就餐状况,利用就餐机会扩展自我的人际关系,为事业助力。

文章片段来源于文化有强调博客。

 
【本网整理编辑:赵杭】【新闻来源:风尚圈】联系电话:01067490691
 
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