当Sunday Brunch已经成为了一种生活方式的时候，周末就多了一抹色彩，让我们从味觉去享受生活，唤来更充沛的精力去迎接新一天的挑战。而这所谓的Brunch——“早午餐”，从高端到平民化，也都各有各的风味，各有各的意境，何不随V趣味一起来发掘京城的“早午餐”，从现在开始充实你的周末生活吧！

    “Brunch”这个词语诞生以来，就在世界范围内被广泛传播。由“breakfast”和“lunch”合成的词汇出现于19世纪晚期的英国，当人们周六晚睡，周日在早晨十点左右才起床的特殊情况下，吃“早餐”显然已经太晚，而吃“午餐”也未免太早了些，于是人们开始接受这个时段的餐点，并称之为“Brunch”——早午餐。

早午餐绝非单纯是为了填饱肚子，由于是早餐和午餐的合并，所以我们既要从早午餐中摄入足够的营养，同时还要满足口感和味觉的需求，丰盛到足以让疲惫了一周的上班族产生犒劳自己的满足感，于是大厨们对于早午餐的花式也煞费苦心。从进口龙虾、生鲜三文鱼，到芝士蛋糕、香槟鸡尾酒，早午餐已然成为了一种公认的饮食文化。

    提供Sunday Brunch的京城最具魅力的餐厅，金融街洲际酒店五层的“季候风”要算上其中一个。餐厅的环境是典雅和大气的：深棕色的实木餐桌，硕大的红色纸质吊灯，落地窗外恰是金融街崛起的厚重神韵。
 
正如餐厅名字的寓意：和煦的季候风从东南亚迩来，拂面而过。季候风餐厅主打东南亚特色美食，同时兼有西餐和中式风味。在星期天的中午，无论是商务宴请还是带上一家老小，在季候风享受一个奢华的早午餐：进口龙虾，生鲜三文鱼，新西兰牡蛎，纽约芝士蛋糕……。味蕾和感官享受美食诱惑的同时，顶级的法国香槟、现场乐师奉上的即兴Jazz，都会让你在星期天的阳光中度过一个飘飘然的午后。

万斯阁澳门餐厅(Vasco's)
餐厅位于王府井希尔顿酒店5层，除了丰富的菜品之外，餐厅还提供了游戏区域供孩子们玩乐，如果你希望找到一个能够与家人共享周日欢乐时光的地方，那么你已经找到了。
“气度非凡”春季早午餐在期盼中华丽登场！大厨精心研制出应季食色具佳的春季时蔬，海鲜作为食源，配与中、西各国烹饪方式，呈现在缤纷的自助餐台。每人一份的波士顿龙虾，香浓爽滑，由主厨亲自打造。花样繁多的海鲜餐台亮丽，梦幻。有黑虎虾、新西兰海虹、新鲜生蚝、花蟹、鲜海胆以及更多肥美海味。同时，喜爱奶酪的朋友一定不要错过10余种不同风格、口味的浓香进口奶酪。
除此之外，甜点餐台准备了27种无限量供应的甜点挑战您的味蕾。香槟在早午餐中扮演着重头戏。无限量畅饮是您犒劳自己辛勤工作一周的最好礼物。
对于带小孩的来客，餐厅为他们精心准备了创意小课堂。有来自小莫扎特，爱立方和和美乐学校的专业老师照顾您的孩子，与他们一起进行互动益智的游戏，小朋友们更能将她们完成的手工作品带回家，成为童年的收藏！

香溢全天候餐厅(Aroma)

拥有舒适就餐环境的丽思卡尔顿酒店香溢餐厅提供了丰富的brunch选择，从法式风情到中式餐点，绝对能够满足最挑剔的你。而紧邻的新光天地为餐后提供了最好的去处。

久负盛名的香溢周日早午餐，现周末全面开放，让您在闲暇之余尽情的宠爱自己，享受美食的纵欲。由行政总厨布鲁诺及他的团队精心打造的各色美食，包括龙虾、新鲜去壳生蚝、鹅肝、烧烤和垂涎欲滴的甜品，更有特色美味现场制作，是衷爱早午餐的老饕们的不二之选。